Como consumir harina de maca y quinua
La harina de maca y quinua son dos super alimentos muy versatiles, puedes preparar estos productos para el desayuno, platos de fondo, puedes tomar ambas harinas, puedes utilizarla en una diversidad de platos y aquí te dejamos varias opciones.
Platos de fondo
700 gramos de oca
2 cucharas de maca
200 mililitros de leche
3 cucharas de azúcar o endulzante de su preferencia
Sancochamos 700 gramos de oca hasta tenerla bien blandita, luego la pasamos por un tamisador (o sea un colador, pues) Mezclamos con 2 cucharas de maca, 3 cucharadas de azucar (O el endulzante de tu preferencia) y también ponemos 200ml de leche hasta obtener el puré.
5 presas de pollo
2 cucharas de ají panca
1 cuchara de ajos molido
4 cucharadas de salsa de soja
8 de vinagre
Sal, pimienta, paprika y orégano molido al gusto
Ponemos en nuestra bandeja un aproximado de 5 presas de pollito. Le ponemos 4 cucharadas de salsa de soya (Siyao para los peruanos) 8 cucharadas de vinagre blanco, 2 cucharadas de ají panca, una cucharada de ajos molido y lo sazonamos. Lo llevamos al horno pre calentado a 200º por 40 minutos.
Papa amarilla / un kilo
Leche / 300 mililitros
Dos atados de espicanas
Mantequilla / 60 gramos
Una cuchara de ajos molido
Sal al gusto
Vamos a sancochar un kilo de papa amarilla para hacer nuestro rico puré. Por aquí, en una sartén, derretimos mantequilla y agregamos la espinaca con una cuchara de ajos, luego lo llevamos a licuar, agregamos leche y harina de QUINUA. Yo usaré super naturals food. Combinamos todo con nuestro puré y si lo sientes muy grumoso, puedes pasarlo por un tamisador.
6 presas de pollo
Ají panca / 3 cucharas
Una chuchara de ajos
Una chucharita de paprika
Media cucharita de orégano en polvo
Una cuchara de ajos
Pimienta y sal
1 pimentón grande
Fondo de ave o agua
Mientras tando hacemos un aderezo con cebolla y ajos. Agregamos 3 cucharas de ají panca, parika, orégano y sal al gusto. Ponemos el pimentón y doramos. Freimos el pollo con un poco de sal y pimienta para agregarlo a nuestro aderezo. Agregamos agua o caldo de pollo y lo ponemos a herbir.
BATIDOS
Vamos a llenar con peras cortadas la taza de la licuadora hasta la mitad. Agregamos una cucharada de harina de maca y una de quinua. en el video usamos TRADICIÓN INCA. Adiciona el endulzante de tu preferencia. Echamos 200 mililitros de leche y 500 ml de agua.
Ahora solo licuamos, servimos y disfrutamos.
En una licuadora ponemos platanos en rodajas y también fresas, ambos en cantidades iguales. Ponemos 500 mililitros de leche, endulzalo al gusto. Agregamos una cucharada de harina de maca y una de quinua. Apretamos el boton para licuar y servimos el super jugo de FRESAS
En una licuadora ponemos platanos en rodajas y también arándanos, ambos en cantidades iguales. Agregamos una cucharada de harina de maca y una de quinua. Endulzamos la cantidad de nuestra preferencia. Adicionamos 500ml de agua y servimos.
Cualquiera de estos batidos son extremedamente nutritivos.
Recuerden que pueden conseguir la harina de maca y quinua 100% puras en nuestras redes, y también pueden informarce se sus beneficios en nuestro canal y en nuestra página web. les dejamos los links en la descripción. ¡Disfrútenlo!
POSTRES
120 gramos de azúcar
1 huevo
30 ml de aceite
125 ml de leche
30 gr de mantequilla
1 cuchara de café
1 cuchara de Cocoa
1 cuchara de bicarbonato
1 cuchara de polvo de hornear
80 gramos de harina
80 gramos de harina de maca
Para este postre, mezclamos 120 gramos de azucar con 30 gr de mantequilla, 30 mililitros de aceite, 2 huevos, batimos un poco, agregamo 80 gramos de harina preparada cernida, batimos otro poco, ponemos una cucharada de polvo de hornear, 125 ml de leche, colocamos 80 gramos de harina de maca, agregamos 1 cucharada de cocoa conbinada con 1 cucharada de cafe, batimos hasta que nos quede esta consistencia. llevamos al horno por 25 minutos a 170 grados y tenemos este rico Muffin de maca.
Un huevo
3 cucharas de aceite
1 taza de azúcar
1 taza de leche
1 taza de harina
1 taza de harina de quinua
3 cucharas de polvo de hornear
Mescalmos una taza de azucar con un huevo y 3 cucharadas de aceite, agregamos una taza de leche. Batimos un poco, luego agregamos una taza de harina de trigo y una taza de harina de QUINUA mezclada con 3 cucharadas de polvo de hornear . Seguimos batiendo hasta que nos quede la consistencia como en el video. Horneamos por 45a 50 minutos a 170 grados y listo. Tenemos un KEKE de QUINUA ,muy saludable y muy rico
37 gramos de harina de quinua
37 gramos de harina de maca
2 cucharas de azúcar
3/4 de taza de leche
2 huevo
Esencia de vainilla
2 cucharas de aceite
2 cucharas de polvo de hornear
Vamos a mezclar 37 gramos de harina de quinua con 37 de harina de maca, agregamos 2 cucharas de azucar, 2 cucharas de polvo de hornear, un poco de esencia de vainilla, pasamos la mezcla por un tamizador, ponemos 3/4 de una taza de lehe, agregamos 2 huevos, 2 cucharas de aceite y Batimos todo hasta que nos quede una mezcla así. llevamos todo a una sartén a bajo fuego, si quieres puedes agregarle frutos secos, el de tu preferencia y ¡listo! TENEMOS Super PANQUEQUES DE QUINUA Y MACA.
70 gramos de harina
55 gramos de harina de maca
3 huevos
Esencia de vainilla
225 gramos de azúcar
125 gramos de chocolate semiamargo
90 gramos de mantequilla sin sal
80 gramos de pecanas
Batimos 225 gramos de azucar con 3 huevos y un poco de escencia de vainilla.
Por otra parte derretimos 90 gramos de mantequilla sin sal junto con 125 gramos de chocolate semiamargo. Esto le agregamos a la mezcla anterior. Agregamos 70 gramos de harina, y 55 gramos de harina de maca (Tamizamos ambas harinas). También le ponemos 80 gramos de pecanas, lo ponemos al horno a 165 grados centígrados por 45 minutos, y listo, tenemos nuestro BROWNIE de MACA
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Pack CADENA DORADA
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Pack HECHO DE ORO
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Pack HECHO DE PLATA
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Pack ESTRELLA ALEGRE
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Pack AVE QUE CANTA
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Pack HALCÓN DE FUEGO
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Pack CORAZÓN
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Pack KERO CEREMONIAL
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Harina de Quinua 1kg
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Harina de Maca 1kg
S/ 51.90 Añadir al carrito -
Hojuelas de Quinua con Maca
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Hojuelas de Quinua
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Harina de Maca
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Harina de Quinua
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